ワインと共に楽しむイタリアン…カンブーザにて
4月16日(日)に「ワインと共に楽しむイタリアンのテーブルマナー特別講座」を開催いたしました。 今までのイベント形式のテーブルマナー講座と違い、初の①夜開催&②ワインのペアリング提供を含む特別講座でした。 [...]
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AIの技術がどんどん発達し、ビジネスの多くがコンピューター対応になるなか、私たちの仕事の多くはAIに奪われるだろうと言われています。 確かに、AIの台頭は目を見張るものがあります。 [...]
日本人が好きな海外料理ランキング1位(※)はイタリア料理。 でも...残念ながら食べ方(特にパスタ)を見て相手に幻滅を感じやすいのもイタリア料理。 [...]
大変嬉しいことに、様々な方からお問合せを頂き、3月19日(日)にも「和食のいただき方講座~ひな祭り編~」を開催させて頂くことになりました。 12日は都合が合わないけれども、19日なら大丈夫という方、よろしければ是非ご参加くださいませ! [...]
「箸使いを見れば、育ちがわかる」とまで言われる、和食のお作法。 無形文化遺産にも登録された和食には食べ方の作法があり、知らないと恥をかいてしまう場面もあります。 [...]
今日は鏡開きの日ですね。 鏡餅に包丁などの刃物を入れてはいけないのをご存知ですか? [...]
女性として常に美しく在りたい! そんな女性の皆さま、美しさを磨くレディーのマナーを身につけませんか? [...]
ビジネスも恋愛も上手く進めたい! そんな男性の皆さま、男を磨く紳士のスマートマナーを身につけませんか? [...]
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大和舞踏スクール代表の佐竹永光先生とのご縁を頂いたは2年前。 圧倒的な存在感と、1つ1つの丁寧な美しい和のしぐさに心を掴まれました。 [...]