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グローバル化時代に自分を価値づけるマナーについて…阪急メンズ東京にて

By |2017-05-28T23:46:33+09:005月 1st, 2017|ビジネス, マナー, 一般|

有楽町にある阪急メンズ東京さん主催のスタイルメイキングアカデミーでの3回目となるセミナーを4月23日に開催いたしました。 AIの技術がどんどん発達し、ビジネスの多くがコンピューター対応になるなか、どのようにして自分を価値づけるかという観点から、【グローバル化時代に自分を価値づけるマナーとは】と題し、ビジネスマナーに特化した4月と5月の2部制の講座です。 [...]

ワインと共に楽しむイタリアン…カンブーザにて

By |2017-05-28T23:16:12+09:004月 19th, 2017|テーブルマナー, ビジネス, マナー, 一般|

4月16日(日)に「ワインと共に楽しむイタリアンのテーブルマナー特別講座」を開催いたしました。 今までのイベント形式のテーブルマナー講座と違い、初の①夜開催&②ワインのペアリング提供を含む特別講座でした。 [...]

【4/23(日)・5/21(日)】ビジネスマナー講座@阪急メンズ東京

By |2017-05-24T17:26:10+09:003月 28th, 2017|ビジネス, マナー, 一般|

AIの技術がどんどん発達し、ビジネスの多くがコンピューター対応になるなか、私たちの仕事の多くはAIに奪われるだろうと言われています。 確かに、AIの台頭は目を見張るものがあります。 [...]

桃の節句御祝い会席と作法...初代割烹高橋にて

By |2018-05-01T10:56:48+09:003月 23rd, 2017|テーブルマナー, ビジネス, 一般, , 季節|

ご報告が遅くなりましたが、3月12日(日)と19日(日)に「和食のいただき方講座~ひな祭り編~」を開催いたしました。 今回のお料理はひな祭り編ということで、桃花酒に見立てた桃色濁り酒、蛤の潮汁、桜餅をご用意しました。 [...]

【4/16(日)】イタリアンのテーブルマナー特別講座~お料理に合わせたワインと共に~

By |2017-03-06T22:42:05+09:003月 6th, 2017|テーブルマナー, ビジネス, マナー, 一般|

日本人が好きな海外料理ランキング1位(※)はイタリア料理。 でも...残念ながら食べ方(特にパスタ)を見て相手に幻滅を感じやすいのもイタリア料理。 [...]

追加開催決定!【3/19(日)】和食のいただき方講座@初代割烹高橋 – ひな祭り編

By |2017-02-23T23:46:30+09:002月 23rd, 2017|テーブルマナー, ビジネス, マナー, 一般, , 季節|

大変嬉しいことに、様々な方からお問合せを頂き、3月19日(日)にも「和食のいただき方講座~ひな祭り編~」を開催させて頂くことになりました。 12日は都合が合わないけれども、19日なら大丈夫という方、よろしければ是非ご参加くださいませ! [...]

【3/12(日)】和食のいただき方講座@初代割烹高橋 – ひな祭り編

By |2017-02-07T00:15:51+09:002月 7th, 2017|テーブルマナー, ビジネス, マナー, 一般, , 季節|

「箸使いを見れば、育ちがわかる」とまで言われる、和食のお作法。 無形文化遺産にも登録された和食には食べ方の作法があり、知らないと恥をかいてしまう場面もあります。 [...]

新春の御祝い会席と作法...初代割烹高橋にて

By |2018-05-01T10:57:48+09:001月 25th, 2017|テーブルマナー, ビジネス, 一般, , 季節|

ご報告が遅くなりましたが、15日(日)に「和食のいただき方講座~新春編~」を開催いたしました。 今回のお料理は新春編ということで、おせち料理の三種の神器(祝い肴3種)やお雑煮、めでたいお正月を祝う鯛、また節分を先取りして鰯を使った小袖鮨をご用意頂きました。 [...]

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