七夕の節供会席と作法．．．初代割烹高橋にて

By |2018-08-19T15:31:32+09:007月 16th, 2018|テーブルマナー, ビジネス, マナー, 一般, 和, 季節|

7月1日(日)に「和食のいただき方講座～七夕の節供編～」を開催いたしました。 今年から日本の暦の行事に合わせて会を開催しており(前回は端午の節供編、次回の9月9日は重陽の節供編)、その行事にちなんだお食事をいつもリクエストしているので、お食事の作法に加え、伝統的な行事の由来なども食を通じてお伝えしています。 [...]