端午の節供会席と作法．．．初代割烹高橋にて
5月13日(日)に「和食のいただき方講座～端午の節供編～」を開催いたしました。 本来端午の節供は5月5日ですが、旧暦ですと実際は(今年であれば)6月16日になります。 [...]
【5/27(日)】ビジネスマナー講座＠阪急メンズ東京
ますます進 化するテクノロジーの恩恵を受け、プライベートではボタンをタッチするだけで通じるコミュニケーションが当たり前になりつつあります。ビジネスでも様々なビジネスチャットツールを導入する会社が増えてきました。 [...]
和食のいただき方 マスター講座 第3回開催
第3回は「骨付きお魚のいただき方」について。 和食の基本をお伝えした第1回から徐々にステップアップし、3回目は骨付きお魚のいただき方を集中的に特訓しました。 [...]