和食のいただき方 マスター講座 第2回開催
第2回は「お酒の作法と懐石・会席料理について」。 和食の基本をお伝えした第1回から少しステップアップして、お料理もコースになり、コースの流れを説明すると共に、ビール・日本酒・ワイン等を頂く時のお酒のマナーをお伝えしました。 [...]
第2回は「お酒の作法と懐石・会席料理について」。 和食の基本をお伝えした第1回から少しステップアップして、お料理もコースになり、コースの流れを説明すると共に、ビール・日本酒・ワイン等を頂く時のお酒のマナーをお伝えしました。 [...]